カテゴリー別アーカイブ: 日々の出来事

♥お誕生日♥

旦那さんのお誕生日は一日遅れの23日に。ここのところ多忙で、22日は夜中も会社で作業。そして、帰宅したのは何と23日の早朝という・・・Σ( ̄ロ ̄lll)

いつもいつも、本当にお疲れ様です。

でも誕生日の翌日はいつも祝日だから、家族でお祝いができるのはラッキーなのかな? どうか、身体を大切にますます素敵な旦那さん&パパでいてね(^_-)

さて、ケーキ以外のメニューはあまり考えていなかったので、夕方のお買い物であれこれと決めて(;^_^A

写真に撮り忘れたけれど、ボジョレーと一緒に頂きました🍻

 

・牛ステーキ肉のカルパッチョ風サラダ

赤身のステーキ肉がお買い得だったので( ´艸`)

焼いてから薄切りにして叩き、ルッコラとトマトと一緒にバルサミコドレッシングで。ちなみに、酒粕と米麹、米粉などで作った酒粕チーズ(風)を散らしてみました♬

・パンとカマンベールチーズ、メープルシロップ

紅茶の香りのメープルシロップは頂き物。香り良くてチーズとも相性◎

・シーフードとブラウンマッシュルームのレモン風味スープ

タイムとにんにく、オリーブオイルでマリネしたマッシュルームとタラ、そして海老をグリルし、お鍋で煮たあさりのスープと一緒に・・・

檸檬の香りでさっぱり、ヘルシーなスープです(^_-)

そして、ケーキはティラミスを♥

実は20年以上前に「きょうの料理」に掲載されていたレシピ。子供の頃、お菓子作りに嵌った姉からゆずってもらったレシピを温めていた私、すごーく久しぶりに作りました(笑)

レシピは古いけれど、いいものは色あせないですネ

デコが残念なのは、ご愛嬌で(;^_^A

さてさて、食べた後は運動がマイルール。

今朝は家族を見送ると、あさイチでスイミングしてきました(*´∀`*)

 

今週末は、ツリーの飾りつけかな。師走もすぐそこですね🎄

いい夫婦の日は・・・

11月22日は「いい夫婦の日」

というわけで、情熱の赤いバラではなく(笑)、ピンクのバラの花を飾ってみました(*´∀`*)

赤いポインセチアをリビングに置いたばかりだったので、色が重ならないようにピンクのバラを選んだだけのことですが(笑)、ピンク色ってやっぱり可愛い♥

花言葉=感銘、しとやかさ、上品

そして、実は今日はパパのお誕生日でもあって(*´∀`*)

子供たちが、バースデーカードを書いています😉

お祝いは明日ゆっくりとしたいと思います。

明日は「勤労感謝の日」でもあるので、「お誕生日おめでとう」と「いつもありがとう」の気持ちを込めて・・・

ごちそう何にしようかな~(*´艸`*)

 

ハロウィン🎃

幼稚園初めてのハロウィンパーティー

Kくんの仮装は、可愛いドラキュラ♡

お裁縫の上手な山形ばあばが、ベストやズボン、マントなど作ってくれました(≧∇≦)

世界にひとりだけの、可愛い(←しつこい?笑)子供ドラキュラです♡

幼稚園バスが迎えに来る前にささっと1枚📷 本当は、ドラキュラの耳付きのカチューシャも着ける予定だったのだけど、前日に遊んでいて折れてしまい・・・チーン。。。

なんとなく諦めがつかない母は、帰りのバスに合わせて折れた耳を持って待ち、もう一度撮りました~

ひょうきんなポーズ・・笑

お制作で作った手提げにおやつをもらって帰ってきましたよ(o^―^o)

 

帰りのバスの様子。先生もお疲れ様です(*´∀`*)

Kくん、幼稚園での楽しい思い出、たくさん作っていってね♡

さて、明日から11月。

今度はクリスマスですね🎄

そして大掃除もそろそろ始めなくちゃね(;^_^A

 

 

 

 

軽井沢へ

8月に迎えた結婚記念日。2か月遅れでのお祝い旅行は、今年も軽井沢へ(他にも候補地があったものの、やっぱり軽井沢に行きたかった。笑)

今年はコテージに泊まってみました(👈娘のリクエスト。笑)

http://www.princehotels.co.jp/karuizawa-east/plan/nyect.html/

2泊してのんびりと・・・とは言うものの、台風間近の雨のお天気Σ( ̄ロ ̄lll)

それでも、幸い静かな雨だったので、一日目は美しいタリアセンを散策して、美術館を観たり(空中自転車や、ゴーカートにも乗りました♬)、旧軽井沢を観光したり・・・

 

家族揃って、楽しく、幸せな旅の時間でした(o^―^o)

こんな風に子供たちと旅行できるのも、小さいうちなんだろうなぁ。パパ、素敵な旅行をありがとうね♡

アウトレットモールでのショッピングも楽しみましたよ

(*´∀`*)

買っちゃった~♥

酵素玄米

栄養面からも、美味しさの点にも、通常の玄米食よりも高いそうで、以前から興味を持っていた酵素玄米

家族の健康のためにも、モノは試し(*´∀`*)

昨日は娘の小学校の公開授業の日。完成した酵素玄米をおにぎり🍙にして、朝ごはんです♬

もともと玄米は好きで食べていたけれど、3日間寝かせる間にモチモチ感が出るので食べ易く、更に甘味も増して美味しい♡

成長期の子供達にとって、よく噛むことの大切さ(必要性)を日々強く感じている私。佃煮風に作ったアーモンドと小魚は、酵素玄米との相性も◎で、家族にも好評♬

脳と骨にもしっかりと栄養が届いていることを願いながら、気持ち良い朝食タイムとなりました(*´▽`*)

さてさて、そうなると、いざ継続するには3日間炊飯器を占領することになるわけで・・・笑

自宅の炊飯器を3日間保温した場合の電気代は、

0.40円(保温1時間あたりにかかる電気代)×72(時間)=28.8円

ネットで販売されている酵素玄米を購入すると、一食でも300円位はするので、作る方がずっとお得ですね(;^_^A

酵素玄米は、小分けにして冷凍保存(解凍の時は、酵素が失われないよう、自然解凍で蒸すか湯煎だそう。電子レンジはNGとのこと)

作るのも食べるのも楽しむことが大切だから、頑張りすぎず、一日一食を目安に白米の代わりにしたり。

酵素玄米を寝かせている間、白米は活力鍋で炊けば美味しく、不自由はしません(*´∀`*)

あれこれと手探りして楽しみながら、家族と自分の健康に繋がっていく・・・

そんなのが素敵だなぁ(と、いつもの独り言。笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

旅立ち

10月5日、祖母が天国へと旅立ちました

仕事で多忙だった両親に代わり、一生懸命に家事をこなし、姉と私のことを可愛がってくれたおばあちゃん。優しくて、時に厳しくて、とにかく一生懸命だったおばあちゃん。

今頃の季節には、祖母が柿にアルコールをさわすのを手伝ったり、器用に柿を結んで干し柿の準備をととのえていく様子をじっと見ていたなぁ

享年97歳

おばあちゃん、最後まで黒髪もあり、顔のしわも少ない、美しい人でした

おばあちゃん、今までありがとう。

私は、おばあちゃんがいてくれて、幸せだったよ。

どうぞ、天国でおじいちゃんと仲良く暮らしてね。

 

 

物心ついた頃から、祖母の愛情を受けて育ってきた私

祖母には、言葉では言い尽くせない感謝の気持ちで一杯です

そして、天国に旅立った祖母に、恩返しするならば・・・

自分の命が続く限り、大切な人たちのために尽くしていきたい

 

そう思っています。

 

やり抜く力

日が暮れるのも、日に日に早くなっていると感じる今日この頃。

先週末の秋分の日、お萩を作りました(o^―^o) 子供たちも大好きなお萩

喜んで食べてくれるものだからこそ、あんこはいつも自家製♡

さて、もうすぐ8歳になる娘。

今朝は習い事で出された課題に取り組み、それから朝ごはんをさっと済ませて登校しました。

「あ~、もうこんな時間!朝ごはん食べられない~」などと言いながらも絶対に途中で投げ出すことはしない娘。

計算問題を一通り終えると、「よし、朝ごはん!」

笑顔の娘を見送った後、パパと「Mちゃん、えらいね。」と顔を見合わす私たち。

アメリカで成功のカギとして注目されているという、grit(やり抜く力)

この言葉を知ってから、我が家の子育ても変わってきたように思います

子供たちも、gritが身についてきているのかな。

今日は午前中、雨の中ひとりプールへ。

気持ちよく泳ぎながら、そんなことを思ったシーマでした(o^―^o)

夏休み帰省(山形編)

お盆休みは家族揃っての山形帰省☺

都会とは違い、ゆっくりと流れる時間の中で、子供達にとって貴重な農業体験。

素晴らしい食育にも繋がる体験は、母にとっても嬉しく、義父にはいつも感謝しています(人”▽`)

 

朝食前に、家族で畑へ。

枝豆の収穫は初めての娘。蕪をひっぱるお話の如く、娘の力だけでは到底難しく、Kくん、そしてパパや私も手を貸して(*´艸`*)

この後、義母が茹で立てを朝食に出してくれましたよ。

採り立ての枝豆の甘くて美味しかったこと(*^▽^*)

そして、茄子にトマト

じゃが芋畑にも行って、泥んこのお芋を抱えて大喜びの子供達(≧▽≦)

 

また、山形では蔵王温泉にも行きました♨

(最初は山登りを考えたものの、熊出没と知り断念。そのまま車を走らせて辿り着いたのが蔵王温泉だったのね(*´∀`*)

途中、西蔵王公園展望広場にて山形市内を一望

観おろすと、山形が盆地だというのがよく分かります

蔵王は涼しく気持ちいい~(*´▽`*)

せっかくなので、さっそく温泉に入って・・・

ついでに、足湯も(o^―^o)

なんとも贅沢な一日でした♡

 

そして、山形大花火大会にも行きましたよ~

Mちゃんも、この夏に買った浴衣を着れて満足(*´∀`*)

シャトルバスで到着してから花火が始まるまでは、あちらこちらにいるカエルの子供と戯れたり・・・

カエルの可愛さに一番興奮してたのはママかも(;”∀”)

 

近くで見る花火はとても美しい!

遠出した甲斐があったわ~。Mちゃんも歓声が絶えなかったね(*´▽`*)

この帰省中、たくさんの笑顔を見せてくれた孫たち。じいじやばあばも、目尻が下がりっぱなしでした(笑)

Mちゃん、Kくん、次の帰省までにまた心も身体も大きくなって、元気な顔を見せてあげようね(^_-)

夏休み帰省(新潟編)

8月は、お盆を挟んでゆっくりと新潟~山形へ帰省しました。

実家では、愛犬ロビンも子供たちをお出迎え🐶

そして、両親との旅行は、自然の美しい妙高へ

ホテルに向かう途中苗名滝を観光♬

以前にこの滝を訪れたのは、私が小3の頃だったので〇〇年振り!

山道を歩き、つり橋を渡り・・・

マイナスイオンたっぷり!

山の涼やかな空気は肌に心地よく癒されました(*´▽`*)

長い時間をかけて自然が創り出した景勝地。

滝壺に流れ落ちる水の勢い、音、肌に触れる水しぶき・・・その全ては力強く、自然の生命力に圧倒された様な感動を覚えました。

そして、その後食べたアイスクリームは美味しかった~♥

この後は、ホテルの温泉で疲れを癒し、夜はご馳走を食べてゆっくりと。。。

 

そして翌日は、早くから長野県に入って野尻湖へ。ここも、私が小3の時以来(笑)

風が少し強かったけれど、折角なのでアヒルのボートに乗ることに(o^―^o)

両親と私の大人3人と、Mちゃんで必死に漕いでも、風でどんどん流されていくボート(;”∀”)

子供達、ちょっと怖がっていたけれど、無事に戻ってこれました~。足が疲れたけれど、ボートの上は気持ち良かったね(^_-)

今も現役で忙しい中、その合間を縫って孫たちとの旅行を計画してくれる両親。こうやって一緒に旅行できることは、本当にありがたく、幸せなことだと思います。

 

新潟の実家に帰省中には、途中からパパもお盆休みをとって参加♬

面白い写真も撮れたね~(*´▽`*)

https://summer.walkerplus.com/detail_e/ar0415e186825/

 

 

夏休み

先週でそれぞれに1学期が終わり、夏休みに入った子供たち

昨日は、幼稚園の夏祭りがありました♬

Kくんは甚平♥

Mちゃんは、当日朝まで新しい浴衣を着るのをワクワクしていたのだけど

出発前になって、「歩きにくいのとお手洗いが面倒だから、やっぱりふつうの服にする~」と言い出して(;”∀”)

ワンピースでドレスアップを勧める母の意に反して、せっせと普段着に着替えてしまった(苦笑)

母はちょっと残念だけど(;^_^A まぁ、次の夏祭りにとっておこうね(笑)

今年は、有志で模擬店(焼きそば屋さん)のお手伝いをさせてもらったので、Kくんの盆踊りや神輿など観ることはできず、パパに撮影をお任せ。

子供たちは、ママがお手伝いしている様子を見るのが楽しかった様子(*´▽`*) 忙しかったけれど、他のママさんたちとお喋りしながら私も楽しい一日になりました~♬

冷やしパインにかぶりつくKくん

よほど美味しかったんだねぇ(*´∀`*) 甚平にもパインの汁がたっぷり沁み込んでおりました~

お姉ちゃんと一緒にヨーヨーも。私も子供の頃、これ好きだったわ。

お祭りの後は、母は後片付けをして、帰るころにはお腹もペコペコ(笑)

パパが買ってくれていた焼きそばを美味しく頂きました😋

 

さて、今日はこれから幼稚園のMちゃんの同窓会。私も一緒に出席してきます♬

K君は、お弁当持ちで朝から夏季保育へ連れていきました

 

・海苔巻き(鮭、梅)・虎豆の甘煮(作り置き)

・さつま芋の梅酒煮(作り置き)・ブロッコリーとかにかま

・ミニトマト ・キウイフルーツ

今日の同窓会、2年生になった娘のお友達も、皆お兄ちゃん・お姉ちゃんになっているんだろうな。一緒にランチを食べたり、ゲームをしたり・・・楽しく過ごしてきます(*´▽`*)