「日記」カテゴリーアーカイブ

Batizado 2018

今年は娘にとって2回目。そして、春から習い始めたKくんは初めてのBatizado。昨年も来られたブラジル人の先生方と一緒の一大イベントです。

Mちゃんはオープニングにマクレレ(棒を持った格闘ダンス)を披露し、立派にやり遂げました! 3か月の練習、よく頑張ったね(o^―^o) そして、昇段では緑色の帯へ。

Kくんは、初の帯となる黄緑色。幼いながらにも、ひとつひとつ技を学び、披露しておりました(o^―^o)

ふたりとも、カッコよかったよ~!昇段おめでとう。

 

1年ぶりに

昨年、この時期にNYから遊びにきてくれたLさん

今年もバケーションを利用して、日本に来てくれました(≧∇≦)

1年ぶりに感激の再会♡

門前仲町~清澄白河周辺を案内しながら話は止まることはなく・・・あっという間のひと時でした

ふたりでおみくじを。そして、ふたりとも末吉(笑)

本堂にある、美術館の様に斬新なデザインの外壁にLさんは興味津々(o^―^o)

中に入り、行き当たりばったりだけど折角なので祈祷に参加

その後、清澄庭園を目指して歩くと、そろそろお昼の時間

通りがかりのお土産屋さんのご主人に尋ねて、お勧めのランチ処へ入ってみました。元々香港出身のLさんは、和食はなんでも食べられるとのことなので、地元の美味しいものを・・・ということで、深川丼と手打ちそばのお店へ♬

深川丼は、上品なお出汁で煮たあさりやワカメ、ネギなどのお汁をご飯にかけて食べるもの

手打ちのお蕎麦ものど越しがよくてとっても美味しい♡

外は30℃くらいの暑さだったので、冷たいお蕎麦があるのは有難い(o^―^o)

Lさんも、何度も美味しいと感動して食べてくれて良かった!

そして、食事が終わると、14時に幼稚園から帰ってくるKくんの迎えの時間まであと1時間。

清澄庭園は断念して、Lさんと我が家へ向かいました(;^_^A

その後は、Kくんと、学校から帰ってきたMちゃんと4人で我が家でゆっくり(o^―^o) 楽しかったね!

 

Lさんからのお土産は、パワーストーンのブレスレット

ナチュラルな色合いがとても美しくて、ついつい見つめてしまいます(*´艸`*)

Thank you very much for the beautiful gift, Lo-san!

I will cherish it forever. (^_-)

 

彼女と会って、またエネルギーをしっかりチャージ。私も自分の道をしっかり進んでいかねばね!

 

father’s day 2018

一日早い、我が家の父の日ディナー

この日は小学校と幼稚園がそれぞれに参観日。そして、午後からは子供たちの習い事が2つ。娘は19時過ぎに夜のピアノレッスンへ出発。

朝から仕事の私は、参観もお昼ご飯の準備や子供たちの習い事への送迎は全てパパにお任せで💦

パパ、一日お疲れ様でした!

さて、仕事から帰ると17時過ぎ。前日と当日朝にできることは済ませておき、なんとか18時過ぎにディナーらしきものができました(笑)

<メニュー>

在り合わせ野菜のコブサラダ風

・ローストビーフ

お手頃価格のオージービーフで♬

朝のうちに作っておきました。後方右にあるのは、夕方買って帰ってきたベーカリーのパン

・残り野菜の豆乳ポタージュ

南瓜や人参、ズッキーニ、玉葱、じゃが芋など・・・

いつもの様に、コンソメの代わりに塩麹で味付け。

・塩豚のローストポーク

ビーフに続きポークですが(;^_^A

塩豚に嵌ってしまい、色々と試している私。こちらは塊のまま140℃のオーブンでじっくり1時間ロースト。お野菜も一緒に焼いて・・・

 

・デザートに、グリエールチーズ入りのチーズケーキ

こちらは前日作。

クリームチーズに、濃厚なグリエールチーズを加えて大人の趣向のチーズケーキですが、パパはもちろんMちゃんにかなりのヒットでした♥

ちなみに、デザートとパパへのプレゼントは、Mちゃんがピアノから帰ってからゆっくりと・・・

 

今年もまた、こうして家族でお祝いできてよかった♥

家族との時間、とても大切です。

パパ、いつもご苦労様です。たまにはゆっくり休んでね(^_-)

保存食作りあれこれ

梅雨入りし、6月も早くも後半に。

一日があっという間の毎日で、なかなかblogを更新する時間が取れずにおりますが、家族の協力もあり、おかげ様で毎日充実しているシーマです😊

今日は小学校の学校公開♬ 3年生のクラスになって初めての参観は、母にとってもやや緊張(笑)Mちゃん、楽しそうに授業に取り組んでいてホっとした母でした(o^―^o)

さて、6月といえば梅仕事。隙間時間に、あれこれ作って楽しんでいます。

・梅シロップ

2週間程経過したので、今はエキスが出て好い感じに♬ 毎日瓶を振り振りしています

・完熟梅のジャム

・青梅の甘露煮

先日、お友達からおすそ分けで頂いた甘露煮がとても美味しかったので、私も作ってみましたよ♬ とっても美味しく煮えて大満足♡

そして、気温がずいぶん上がってきたので、昨年末に仕込んだお味噌の様子をみたところ、丁度良い塩梅に♡

・ひよこ豆の味噌

表面は濃い色合いですが、容器の中の方はもうちょっと白っぽい色合いに ↓

 

そして、こちらは大豆で仕込んだもの ↓

食べ比べもとても楽しい(*´艸`*) そして何とも贅沢なこと。

自家製の大豆の味噌を使って、梅味噌も仕込みましたよ ↓

出来上がりは1か月後位かな?楽しみ~(∀`*ゞ)

そして、今年は初めてポリ袋で作る梅干しにもチャレンジ!梅雨が明けたらベランダで干して完成予定(うまくいきますように♬)

さて、今週末の父の日は、友達の結婚式に行く私。一日早いけれど、明日の夜にちょっとしたご馳走メニューでお祝いする予定です(*´艸`*)

発表会

GW前半の昨日は、娘のピアノ発表会でした🎹

ステージの上で、立派に弾いたMちゃん。「ドキドキした~」って言っていたけれど、今までで一番上手に弾けていたよ(o^―^o)

成長したなぁ・・・

 

講師の先生とのツーショット♥

これからも、大好きなピアノを楽しんでね☺

わくわく♬

子供たちもそれぞれに進級し、新学期がスタート。毎日慌ただしくも、週末はアメリカ時代の友人たちとピクニックを楽しんだり、充実した新年度を迎えた我が家です(^_-)

Mちゃん・・・3年生 小学校が大好き! クラス替えをして一番の仲良しのお友達とクラスは離れちゃったけれど、今日も新しい先生とクラスのお友達に会えるのを楽しみに、張り切って登校していきました♬ そんなMちゃんを、ママは頼もしく思っています(^_-)

Kくん・・・年中さん 甘えん坊のKくんだけど、年中になってお兄さんとしての自覚が芽生え始めた様子。最近は、自分のやりたいこと、そうでないことをはっきり伝えてくるようになったね。お姉ちゃんの真似っ子好きで、お揃いのカバンを背負ってお勉強に行く様にもなり、母はその成長をほのぼのと嬉しく感じています(o^―^o)

そして、私自身も4月から新しい生活がスタート!

子供は親の背を見て育つもの。

私自身の頑張りは、きっと子供たちにもプラスになる。

いくつになっても、いつまでも、学ぶことに対して貪欲でありたい。

わくわくの春。思いっきり楽しまなくちゃね(^_-)

 

 

 

 

 

新潟帰省

先週末は、家族揃って3泊4日の新潟帰省

昨年10月の祖母のお葬式以来。もう半年か・・・早いなぁ。

お仏壇に置かれたおばあちゃんの写真は、穏やかで優しく、とても美しい笑顔で微笑んでいました

きっと、天国でおじいちゃんと仲良く暮らしているね(o^―^o)

 

長かった冬も終わり、実家の庭の梅の木にも花が開き始めましたよ♬

父の作ってくれたタレカツ丼は最高に美味しかった♥

ロビンも相変わらず人懐っこく、私たちを大喜びで歓迎🐶

滞在中は、朝・夕方子供たちはお散歩に連れていき、ロビンにご飯もあげてくれました

あっという間の3日間だったけれど、元気な父・母、そして姉夫婦に会えて本当に良かった♡

夏にはもっとゆっくり帰れるといいね😉

 

お誕生日会

娘のクラスの仲良し女子3人の合同お誕生日パーティー♡

ママもKくんも一緒に参加させて貰いました♬ 1~2年生一緒だったこのクラスのお友達、ほんとうにいい子ばかりで。ママさんたちとも母娘そろって本当、よくしてもらったなぁ。

Mちゃんは、3人分のプレゼントに他のお友達へのプチギフトを用意して、美味しいお料理にケーキをご馳走になり、お外でめいっぱい遊んで(≧▽≦) ママ達もお喋りに花を咲かせてお腹一杯楽しい一日でした♡

 

2人のママ友達は、前日からキッチンにこもってご馳走を作っていたそう💦

どれも本当に美味しかった♡ 幸せなひと時でした♡

3年生になると、クラス替えでお友達とも違うクラスになっちゃうね。。でも、3年生になっても皆ずっと仲良しでいてネ(^_-)

早めの雛祭り

3月3日はお稽古事のイベントが入っているため、昨日は一週間前倒しでひな祭りの夕食を作りました(o^―^o)

雛人形、毎年山形のじいじのお家で飾ってくれるので、今年も写メを見て飾った気になって・・・笑

今年は定番の散らし寿司や、Kくんの好きなお稲荷さんも少し♥

アスパラと鶏ささみ、大葉と梅の揚げない春巻きに、お吸い物を添えて・・・

品数は少ないけれど、散らし寿司の具も(でんぶも含め)お稲荷さんの皮も、全て手作りしましたよ(*´∀`*)

国内産の蛤がスーパーで見つからず・・・

白木耳とワカメ、お花の麩、三つ葉のお澄ましになりました(;^_^A

デザートは、苺のミルフィーユ♥ それに、KALDIで買った桜のマシュマロを添えて。

冷凍パイシートを使ったので超カンタンだけど、子供たちはサクサク幸せ顔で食べてくれました♬

Mちゃん、すっかりお姉ちゃんになって4月からは3年生だね!

日々の成長を、母は頼もしく感じています。どうか、これからも健康で、元気いっぱい育ってくれることを心から祈っています♥

さてさて、そんなMちゃんが今年になって嵌りだしたものは、なんとロシア語。

あるロシア人の留学生との出会いがきっかけで、ロシアへのあこがれを膨らませています(o^―^o)

色々なことに興味を持って、これからも進んでいって欲しいな♬

 

 

 

すみだ水族館へ

昨年の夏休みに入場60分待ちで断念していた「すみだ水族館」

冬の水族館ならば・・・と日曜日の早い時間に東京スカイツリーを目指した我が家です(o^―^o)

10時頃だったので、直ぐに入れて子供たちも大喜び(≧▽≦)

生き物が大~好きな子供たち。めいっぱい楽しんで、その瞳はキラキラと輝いていましたよ✨

チンアナゴが喧嘩を始めると、2人そろって水槽に張り付くようにずーっと見ておりました(笑)

↑こんなにのんびりと平和に暮らしていそうなのにね(*´艸`*)

ママもパパも、子供達と一緒にずーっと見ておりました(笑)

 

最後は大好きなペンギンに夢中の子供たちでした♡

楽しかったね!